"Den lilla horans" sås
- Ingredienser
- en burk krossade eller passerade tomater
- tomatpuré
- en burk sardeller eller sardellpasta
- lite hackade oliver, helst svarta
- en hackad gul lök
- en zucchini
- en skvätt olivolja
Fräs zucchinin och lägg åt sidan. Puttra löken i olivoljan i 5 min och häll på burk-tomaterna och pureén och låt puttra ihop i 10-20 min. Mosa sardellerna och häll i tillsammans med oliverna och zucchinin. Prego!
Har du kommentarer ang. detta recept? Mejla Mats!
Tillbaka till Mats receptsamling.
http://www.gafvelin.com/mats/recept/putnesc.html